1、吃牛筋能提高性功能有一定的帮助，但是作用有限。每100克牛筋，热量25kcal，蛋白质 6g，脂肪0g，碳水化合物0.2g
2、包括常见的三种壮阳食物，牛鞭、韭菜、羊肉，是广泛流传的一个壮阳食物，这些食物中是含有一些微量元素，对男性功能是有一定的帮助，但是含量比较少，需要长期大量的吃才可能会有效果，短期内并不能有效提高男性的一个性功能。
3、牛蹄筋，是附在牛蹄骨上的韧带，含有丰富的胶元蛋白和弹性蛋白、碳水化合物、硫胺素、尼克酸、维生素A、维生素B2，以及钙，磷，铁等微量元素，脂肪含量较低，不含胆固醇，口感淡嫩不腻，质地犹如海参，富有韧劲，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味。从中医食疗的角度来讲，牛蹄筋味甘性温，归脾、肾经，有益气补虚，温中暖中的作用。
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